Esta receta del Bulli nos vino perfecta para el restaurante LA CAÑA si hay algo en dominicana es caña de azúcar, por 40 pesos nos daban dos kilos pelada y lista para consumir.
La receta es simple, trozos de caña, ron blanco y hojas de menta fresca. Aplicamos el método CRU- y listo en 24 horas.